Hay una diferencia muy importante entre las costumbres polacas y españolas con respecto a la celebración de la Semana Santa/la Pascua. La primera diferencia encontramos ya en el momento de nombrar este festivo. En Polonia se suele utilizar el nombre la Pascua (Wielkanoc – literalmente es la Noche Grande) para subrayar la importancia del Domingo de Resurrección. También se utiliza el nombre Semana Santa, pero es simplemente para referirse al periodo que precede el Domingo de Pascua. En realidad esta diferencia afecta la percepción y modo de celebrar este festivo religioso.
De los días de la Semana Santa, los que más se celebra en Polonia son el Domingo de Ramos, el jueves, el viernes y el sábado de la Semana Santa. En polaco, los nombres de los días van acompañados por el adjetivo “grande”, así que tenemos el Jueves Grande, el Viernes Grande y el Sábado Grande. Estos días las personas creyentes suelen ir a la iglesia y participar en las celebraciones que son algo más especiales y distintas de las misas normales, pero no tienen mucho que ver con las procesiones de España. Son días de tranquilidad, oración y reflexión.
Sin embargo, el día más importante es el Domingo, cuando se festeja la alegría por la resurrección de Cristo. Normalmente se da misas muy temprano por la mañana (a las cinco o seis de la mañana) para recordar el momento de descubrimiento la tumba de Cristo vacía. Este día sí se organiza procesiones pero no suelen ser muy grandes y tienen el carácter alegre.
El Domingo de Ramos la gente va a la iglesia con “palmas” hechas de flores secas de colores que se bendice y luego se las deja en casa para que sirvan de decoración. Además, ese día en las iglesias se suele hacer las inscenizaciones teatrales de los últimos días de vida de Cristo.
El Sábado Santo por la mañana se prepara una cesta con algunos productos, tales como huevos (el símbolo de vida), trozos de salchicha, pan y carne, acompañados por un poco de sal y de vinagre (que recuerda al vinagre que según la Biblia le dieron a Cristo para que se lo bebiera cuando tenía sed). Se decora la cesta con flores y huevos pintados, luego se la lleva a la iglesia para bendecirla.
Todos estos productos se come por la mañana del día siguiente, celebrando el desayuno de Pascua. También se suele desayunar una sopa tradicional, que se llama “żurek” o “barszcz biały”. Si alguien de vosotros ha estado en Polonia, probablemente la ha probado, en los restaurantes se la suele servir en un pan redondo en vez de utilizar un plato.
Otro día con la tradición curiosa es el lunes después del Domingo de Resurrección. Las costumbres de ese día no tienen mucho que ver con la tradición cristiana, vienen más bien de las prácticas paganas. Se llama “Lany poniedziałek”, que significa el “lunes mojado” y el nombre viene de la tradición de echarle el agua encima del otro. Antiguamente se lo practicaba más, sobre todo entre la gente jóven, utilizando cubos de agua grandes y haciendo trampas para poder pillarle a otra persona cuando no se lo esperaba. Actualmente la gente suele celebrarlo de manera más moderada. A los niños se les compra juguetes que echan agua pero en pocas cantidades, para que puedan seguir con la tradición pero sin abusar de ella.
La Pascua en Polonia se asocia con la llegada de la primavera y nueva vida, por lo tanto las casas se suele decorar con flores. Además, se come muchos huevos cocidos, normalmente rellenos, con mahonesa y con cebolleta. También tenemos un pastel tradicional, típico de Pascua. Se llama “Mazurek”, es bastante dulce y está decorado con símbolos de Pascua y primavera.
la polaca en Córdoba 